红薯可以和鸡肉一起吃的，只是不能吃多了。
红薯和鸡肉可以同食
红薯中含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，而鸡肉中含有丰富的蛋白质，以及脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，二者营养成分并不冲突，可以适量同食。
红薯和鸡肉吃太多容易消化不良
但是红薯富含淀粉和纤维素，吃了是比较难消化的，吃多了还容易引起胀气、烧心等情况；而鸡肉富含蛋白质和脂肪，也是一种比较难消化的食物。这两种食物如果一起吃太多了，就容易引起消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
红薯和鸡肉隔多久
如果食用量比较少，比如说吃100克左右的鸡肉和100-200克的红薯，那么通常无需间隔，可以一起吃的。老人、小孩、消化能力差的人还要酌情减量。
如果吃了比较多的红薯（如500克），接下来想吃比较多的鸡肉（如半只烧鸡），那么最好间隔2小时以上，待胃内之前吃进去的食物消化了再吃另一种食物，避免消化不良。
其实红薯和鸡能一起吃，但是要适量，因为这两种食物都容易导致胀气，所以吃的时候一定要控制量。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。鸡蛋含蛋白质和人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。由此可见，鸡蛋和红薯的营养价值是互补的，早上一份红薯粥加上一个鸡蛋，不但营养丰富，干湿搭配，而且美味可口。是不错的选择，但是注意不要食用过多，因为红薯易使胃肠胀气！
一、不能和柿子一起吃
红薯中的糖分使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
二、不能和螃蟹一起吃
红薯和螃蟹一起吃很容易使肠胃等部位凝成结石。
三、不能和鸡肉一起吃
红薯含有丰富的叶酸、果胶、纤维素等多种营养成分，这些营养成分中，有很多会使鸡肉变质，如果两者一起食用，很容易导致腹痛腹泻等不良现象。
四、不能和南瓜一起吃
南瓜和红薯属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
五、不能和香蕉一起吃
红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵，还会发生慢性中毒。