红薯可以和鸡肉一起吃的,只是不能吃多了。
红薯和鸡肉可以同食
红薯中含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,而鸡肉中含有丰富的蛋白质,以及脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分,二者营养成分并不冲突,可以适量同食。
红薯和鸡肉吃太多容易消化不良
但是红薯富含淀粉和纤维素,吃了是比较难消化的,吃多了还容易引起胀气、烧心等情况;而鸡肉富含蛋白质和脂肪,也是一种比较难消化的食物。这两种食物如果一起吃太多了,就容易引起消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
红薯和鸡肉隔多久
如果食用量比较少,比如说吃100克左右的鸡肉和100-200克的红薯,那么通常无需间隔,可以一起吃的。老人、小孩、消化能力差的人还要酌情减量。
如果吃了比较多的红薯(如500克),接下来想吃比较多的鸡肉(如半只烧鸡),那么最好间隔2小时以上,待胃内之前吃进去的食物消化了再吃另一种食物,避免消化不良。
其实红薯和鸡能一起吃,但是要适量,因为这两种食物都容易导致胀气,所以吃的时候一定要控制量。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。鸡蛋含蛋白质和人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。由此可见,鸡蛋和红薯的营养价值是互补的,早上一份红薯粥加上一个鸡蛋,不但营养丰富,干湿搭配,而且美味可口。是不错的选择,但是注意不要食用过多,因为红薯易使胃肠胀气!
一、不能和柿子一起吃
红薯中的糖分使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
二、不能和螃蟹一起吃
红薯和螃蟹一起吃很容易使肠胃等部位凝成结石。
三、不能和鸡肉一起吃
红薯含有丰富的叶酸、果胶、纤维素等多种营养成分,这些营养成分中,有很多会使鸡肉变质,如果两者一起食用,很容易导致腹痛腹泻等不良现象。
四、不能和南瓜一起吃
南瓜和红薯属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
五、不能和香蕉一起吃
红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵,还会发生慢性中毒。