吉林农业大学动物科学专业:
1、培养目标：培养掌握畜牧科学基础理论知识和实践技能，能在动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、畜牧生产与管理等领域，从事技术研发、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型高素质专业人才。
2、主要课程：动物营养学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、饲料学、动物环境卫生学、动物科学综合实验、饲料添加剂学、宠物饲养学、动物行为与福利学、动物生产学。
3、专业特色：是吉林农业大学最早和最具综合实力的本科专业之一，专业底蕴深厚、师资内涵优质、教学资源丰富、实践教学基础夯实、人才培养成果显著。
该专业为依托的畜牧学学科是博士一级授权学科和一级硕士授权学科，并拥有畜牧学博士后科研流动站，学术水平位居全国同行的先进行列。
4、毕业去向：近5年来，毕业生考研率保持在33%左右，毕业生除了考取本校相关专业硕士研究生外，相当一部分学生考入到中国农业大学、华中农业大学、华南农业大学、西北农林科技大学、吉林大学等国内211或985院校。
其余的本科毕业生基本到与本专业相关的农业类中高职学校、畜牧科研单位、畜牧技术推广单位、畜牧养殖企业和饲料企业，从事与畜禽养殖和饲料生产有关的技术推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
农大食品院实验室还不错 酸奶面包啤酒饮料冰淇淋烤鸡酱肘子炸猪排应有尽有。毕竟吉林农业大学的食品科学与工程专业还是拿得出手的，也算是农大的王牌专业之一。
食品专业的学生，开始进行奶酪品鉴，上课的时候，还能吃到美味的奶酪，这真的是非常开心的一件事情了。
其实，这还不算啥，之后学生们开始制造辣酱，每一个学生都要进行辣酱制作，看看学生们盆中的辣酱，是不是感觉很有食欲呢？
紧接着学生们又开始去做酱牛肉，这哪里是上课，这分明是在烹饪啊，美味的牛肉品尝完了，学生们又开始准备饭后甜点。
学生们在细心的制造酸奶，认真的品尝酸奶是否制作得很成功，接着又相继制造红肠、冰淇淋、炸鸡等，整堂课下来，学生们不仅学习得非常快乐，吃的也快乐无比
农业大学就业前景好的专业有农业工程与装备专业、生物科学与技术专业、农业经济管理专业。
1、农业工程与装备专业
农业工程与装备专业培养学生运用先进技术和装备进行农业生产的能力。毕业生可以在农业机械化、农业信息技术、农产品加工和农业科技研发等领域找到就业机会。他们可以在大型农业企业、农机制造企业、科研院所、农业机构、政府和国际组织等单位就业。
农业现代化的进程不断推进，粮食安全也成为各国关注的重点，因此农业工程与装备专业的就业前景广阔。这个专业将为学生提供丰富的发展机会，使他们能够在农业领域中发挥重要的作用。
2、生物科学与技术专业
生物科学与技术专业培养学生在生物领域中进行科学研究和技术应用的能力。随着人们对健康食品和生物资源的需求增加，生物科学与技术专业的就业前景非常好。毕业生可以在生物技术、农业种植资源保护与利用、农药与化肥研究、农产品质量检验等领域就业。
他们可以在科研院所、大型农业企业、生物制药公司、政府部门和农业技术推广机构等单位找到工作。随着农业技术的发展和农业生产的转型，生物科学与技术专业的人才需求将会持续增长，为毕业生提供了广阔的就业机会和发展空间。
3、农业经济管理专业
农业经济管理专业培养学生在农业领域中进行经济分析和管理的能力。随着农业产业化和农村发展的进一步推进，对农业经济管理专业人才的需求也在不断增长，为毕业生提供了广阔的就业机会和非常乐观的就业前景。
毕业生可以在农业企业的经济管理、农产品市场分析、投资和融资、农业项目管理等领域找到就业机会。他们可以在农业企业、农村合作社、农业机构、金融机构和政府部门等单位工作。