河北的特产是啥，如下：
1、棋子烧饼。
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
2、花生酥糖。
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山市滦南县司各庄，在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容。
花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。
3、万里香烧鸡。
万里香烧鸡是一道色香味俱全的名菜，属于河北菜。始建于1944年，位于唐山市路南小山繁商区。是一家集食品的生产、运输、销售为一体综合股份制企业。也是唐山市食品行业的龙头企业。销售网络遍布唐山、秦皇岛、天津等地。深受广大消费者的喜爱。
4、唐山虾酱。
唐山虾酱中河北著名的小吃之一。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种黏稠状酱。以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清，加上调味料制作而成。
河北最出名的十大特产如下：
1、棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
2、花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山市滦南县司各庄，在北京、武汉、广州等地都可以买到。
3、万里香烧鸡是一道色香味俱全的名菜，属于河北菜。始建于1944年，位于唐山市路南小山繁商区。
4、唐山虾酱中河北著名的小吃之一，它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种黏稠状酱。
5、迁西板栗又称京东板栗，产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。
6、缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区，其中以石家庄地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法。
7、赞皇金丝大枣长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。
8、石门核桃是河北卢龙县的特产，它粒大皮薄，果仁肥大，还十分的好剥壳。石门核桃的脂肪和蛋白质含量都很高，风味也十分的香甜，在2009年被国家质检总局实施了地理标志产品保护。
9、鹿泉香椿是河北有名的土特产，其中以谷家峪村的最为出名，经过专家的仔细研究考察发现，该地的香椿属于紫油椿，乃是香椿中的极品。
10、宫面是河北藁城的特色美食，它起源于唐贞观年间，是以小麦粉为原料、配上精盐、精炼油、淀粉等等，再采用秘传的手工艺制作而成。