什么叫麦子 什么叫麦子的条锈病

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麦子是什么意思

白面就是麦子，麦子就是白面

小麦是做什么的

麦子，单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本植物。茎秆中空，有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”，小穗两侧扁平，有芒或无芒，颖果即麦粒，按播种期分冬小麦和春小麦。小麦属于禾本科的小麦属，是世界上最早栽培的农作物之一，经过长期的发展，已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。中国是世界最早种植小麦的国家之一，以冬小麦为主，每年的小麦产量都居世界前列。
小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
小麦还可以药用，小麦气味甘，微寒，无毒。入少阴、太阳之经。主治除客热，止烦渴咽燥，利小便，养肝气，止漏血唾血；养心气，心病宜食之（思邈）。煎汤饮，治暴淋；熬末服，杀肠中蛔虫；陈者煎汤饮，止虚汗。烧存性，油调，涂诸疮汤火伤灼；益气除热，止自汗盗汗，骨蒸虚热，妇人劳热。

小麦属于什么植物

小麦是禾本科植物，生活中常将它磨成面粉加工制成面条、饼干、馒头使用，小麦中含有淀粉、钙、维生素A、烟酸、蛋白质等多种营养成分，适量的食用对人体有好处。小麦的生长和土壤、温度、养分、空气、光照都是密不可分的。

小麦属于禾本科植物

小麦是生活中常见的主食之一，将它的颗粒磨成面粉后可加工制成饼干、面条、馒头等食物，那小麦属于什么植物呢，小麦又被称为空空麦，属于禾本科植物，酒精、啤酒、白酒都是发酵后的小麦制成的。

我国是最早种植小麦的国家之一，早在石器时代就有小麦了，小麦多生长在保水能力强的厚土中，小麦的生长和土壤、温度、养分、空气、光照是密不可分的，其中一项不适合小麦的产量和质量就会下降。

小麦属于长日照植物，生长过程中每天都要接受8～12小时的光照，光照不足小麦无法结果，种植小麦时最好选择肥料充足的土地，种植过程中还要及时给小麦补充养分，期间还要预防病虫害，以防植株受到侵害。

小麦中含有淀粉、钙、维生素A、烟酸、蛋白质等多种营养成分，适量的食用能让人体吸收充足的养分。小麦还能作为药材入药，收获时将小麦晾干备用，后期可和其他药材搭配使用治疗失眠、精神抑郁等症状。

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