本人现在本科三年级，准备在本校考研。在我看来，本校各专业都不弱，毕竟老牌名校。硬要说的话，我推荐食品科学与营养工程学院的食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程，生物学院各专业，植物保护学院的植物保护和动物医学院的动物医学等等。
食品学院，是农大的特色和优势学院，国内国际很有知名度。在路上碰见校外人问路的，基本都是找食品学院的。四个专业，都值得一读，学来非常有用。食品科学与工程更是国家“双一流”建设学科。这是我们自制的馒头~~~
植物保护是、“211工程”重点建设学科、“985工程”建设学科、国家一级重点学科与双一流建设学科，在全国学科排名中位列第一。植保是农大传统优势专业，教学和科研并重，为国内植物保护领域输送了大量人才，作出了大量研究成果，贡献巨大。、
动物医学：国家首批“211工程”重点建设学科和“985”科技创新平台建设学科，“双一流”大学建设学科。虽然动医学五年，但学的东西非常有用，学生毕业后在国内很吃得开。还养了羊驼，可以近距离接触哦。
农大专业很多，总会有你感兴趣的，欢迎大家来农大就读，一起“解民生之多艰，育天下之英才”！
三个特色专业可以参考一下
园艺学
该专业是国家级A类特色专业和黑龙江省重点专业；以寒地园艺作物的产业化生产为服务对象，立足寒地特色，兼顾全国园艺产业发展趋势；在注重基础理论学习的同时，通过四年不断线的专业实践试验教学环节，重点加强学生创新和实践能力的培养，使学生能够适应社会和园艺产业发展需要。
动物医学
为培养具有雄厚基础、重能力、强实践、高素质的适用性复合型人才。重视课程实验、综合大实验、教学生产实习和毕业生产实习，具有创新能力和实践能力。本专业师资力量雄厚，是我国兽医专业一级学科博士点和博士后流动站，可招收本专业多学科硕士和博士研究生，可为本专业学生进一步深造提供良好的条件和机遇。该专业实行五年制教育，重视专业职业化教育，给予学生充分的学习、实验和实习空间。此外，本专业学生除可掌握现代生物学和动物医学理论与技术外，还开设有跨学科专业20多门相关选修课，为学生提供了开阔的知识视野，可从事相关专业及非专业工作，该专业具有广阔的择业机会和多层次的就业条件。
食品科学与工程
是针对培养高级食品行业科技人员而设计的，目的在于提高和培养学生的学术水平和科研能力。通过系统学习食品科学方面的基础知识和专业知识，掌握畜产品加工、农产品加工、粮油食品加工及其各种食品安全的理论、工艺及检测技术，熟练掌握和运用食品科学与工程领域的专业知识。使学生具有扎实的理论基础和科研实践技能，为食品科学与工程领域培养学术性的后备人才。
福建农林大学共有国家和省级特色专业建设点24个，国家和省级精品课程61门，国家和省级教学团队13支，国家级双语教学示范课程1门，国家和省级实验教学示范中心13个，省级人才培养模式创新实验区16个，教育部和农业部农科教合作人才培养基地3个，国家和省级校外实践教育基地9个，国家和省级专业综合改革试点17个。
福建农林大学文科硕士点
就业前景比较好的专业有：
1、园林建筑专业：在园林大行业迅速发展的背景下，园林建筑专业就业前景非常广阔，2009年毕业生人数与来校招聘企业需求人数比达1：3，就业率达100％。
毕业后可以到各企事业单位及私营实体单位应聘园林建筑设计、施工、管理等工作岗位，如到建筑设计公司从事建筑设计工作，或者从事土木设计工作；到园林设计公司、景观设计公司、景观建筑等相关公司从事园林建筑设计施工、建筑施工管理、园林设计施工工作；
到雕塑、园林小品、构筑物等相关设计公司从事园林小品的设计、施工及销售等相关工作；到建筑模型制作公司从事微型园林建筑模型设计与制作工作；到景观效果图公司从事建筑建模、渲染等处理工作。
2、英语专业：毕业生适合于外经贸各部委、贸易公司、涉外机构、外商投资企业、跨国公司、金融国贸等单位的文秘、翻译、业务人员或行政管理人员等工作，同时也适合于各级**涉外部门、各类外向型企业或公司以及银行、保险、海关、边防、高等院校及科研部门工作等工作。
3、医学类专业：主要培养具备自然科学、生命科学和医学科学基本理论知识和实验技能，能够在高等医学院校和医学科研机构等部门从事基础医学各学科的教学、科学研究及基础与临床相结合的医学实验研究工作的医学专门人才。
随着科学技术的突飞猛进，许多新技术、新材科和新药（包括基因重组生物因子等）将有力地推进了临床医学的发展。医学模式已经从生物学模式发展到生物——心理社会模式。初级医疗保健，即使全国人民得到良好的第一线医疗服务的全科医学也在悄然兴起。
4、机械专业：主要包括机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程等。不少同对该类机械专业的就业机械专业前景存在着误解，认为该类机械专业的对口工作看起来不太“体面”。
其实，他们都忽视了机械类机械专业所具备的广度适应性，比如在设备维护、数控维修、环保设备设计等领域的应用。
同时，机械类机械专业还涉及不少交叉科，通过这些知识的积累，也为跨机械专业、跨行业就业提供了强有力的保障。该类机械专业要求同学们具备敏锐的感受力和独特的创造力，富于想象力，并具备较强的动手能力。
5、经济类专业：经济预测、分析人员，此职位各个行业中都有，但一般只有跨国公司、大中型企业和**经济决策部门、公共研究机构才会设置。主要负责各种市场数据的收集和分析，该岗位的重要性越来越明显。
希望我的回答对你能够有所帮助！
请采纳！谢谢！