哪里可以学做小笼包技术

南翔培训学校。南翔小笼包，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，已有100多年的历史。

小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，皮呈透明，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。

如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。

一、设备投资：3000元 ；

1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元

2、和面机800~1200元（日盈利在1000元以上需使用和面机）

3、不锈钢操作台280元

4、 售货台100~300元

5、 门头装饰300元

二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元；

三、店面租金及其他费用：租金为2000~5000元/月；员工工资及水电杂费为3000元/月；流动资金5000元（应付开业后的后续投入或突发状况）。

想学包子去哪里

学包子是烹饪技术，所以可以在新东方烹饪学校学。

新东方烹饪学校学包子技术可以根据自己的学习意愿和学习时间安排，一般来说，最短几天可以学完，如果学得多时间则会长一些。

在新东方烹饪学校，学包子的短期课程多种多样，学生们可以选择一种学习，也可以选择几种组合实践，主要还是根据学习者自身的学习意愿进行选择。学包子，可以学一些着名的包子做法，如韩包子、灌汤包、水晶包等品种。

学包子建议先去体验一下教学的课堂，进行实地的考察，这样能对学校的情况、教学环境、师资力量、教学设备更为了解。

相信大家以前都或多或少地尝试过自己做包子，发现做的包子不太美观、味道不好，外皮太薄或者外皮太厚、口味太咸、味道太淡，标准不好把握。报名新东方学做包子，经过一段时间系统的学习后，味道、外观、馅料将会有很大的改变，变得很好吃，味道美味，外形美观、皮子的厚度合适。

以上内容参考：新东方烹饪学校官网-新东方烹饪学校学包子需要多久时间

以上内容参考：新东方烹饪学校官网-新东方烹饪学校学做包子要多少学费

河南早餐培训哪家好

学做包子的方法有很多，可以从电视上学习，也可以去培训学校学习。还可以在门面店找老师傅进行学习或者在网上找资料自学。

1、电视上学习

在电视上找到那种专门分享美食的节目，里面有各种各样的视频，非常详细。

2、去培训学校学习

报一个培训班，进行全面系统的学习。这样有利于自身能力的发展，培训学校有一对一的教学。

3、在门面店找老师傅学

这个需要通过平时仔细的观察，有不懂的地方，一定要虚心的向老师傅请教。

4、在网上找资料自学

现在网络非常的方便与强大，只要学习能力够。一样可以学到怎样做包子，以及做包子的一些技巧。

泸州小笼包在泸州哪里学

河南早餐培训比较好的推荐有：开封杨记真功夫小吃培训、郑州清江餐饮有限公司、新乡市好再来餐饮管理有限公司、周口马丁食堂、京咚小吃培训。

1、开封杨记真功夫小吃培训

开封杨记真功夫小吃培训技术有着二十多年的发展历史，以独特的管理方法和专业的管理团队，我开设了特色小吃，早餐面，烧烤，烹饪，奶茶饮料和蛋糕等小吃课程，拥有数百种小吃技术。

2、郑州清江餐饮有限公司

郑州清江餐饮管理咨询有限公司，是河南省小吃培训知名品牌，通过实实在在的培训和认真负责的态度，赢得了学员以及社会各界的一致认可及好评。早餐开设有：早点系列、粉面系列、饼类系列和营养粥系列等一系列早餐培训项目。

3、新乡市好再来餐饮管理有限公司

新乡市好再来餐饮管理有限公司是以特色小吃培训、技术培训为主的培训机构，连锁总部拥有一支具有丰富实战经验和较高理论水平的专业团队。早餐培训开设有：包子馒头、胡辣汤、千里香云吞、千层饼等项目。

4、周口马丁食堂

周口马丁食堂有着几十年的经验积累，服务的客户数以万计，拥有有高质量的培训团队，标准化、规范化、严格化的管理。早餐培训有：鸡蛋灌饼、秘制酱香饼、千层饼、、馄饨、鸡蛋羹，杂粮粥、胡辣汤、八宝粥，包子、油条，水煎包、烧麦、三鲜豆腐脑、糖糕、菜馍、肉盒等等。

5、京咚小吃培训

京咚小吃培训隶属于河南金科餐饮管理有限公司，是一家专注于餐饮小吃美食技术教育、餐饮项目研发的创新型餐饮教育企业。早餐开设有豆浆油条、胡辣汤、豆腐脑、小笼包等培训项目。

做包子哪里可以学

泸州小笼包在泸州校区厨博士餐饮培训、泸州李氏特色面技术培训中心可以学。

1、泸州校区厨博士餐饮培训，成立于2017年11月08日，位于泸州市江阳区江阳西路20号，主营项目：煎饺培训（原味煎饺，灌汤煎饺，牛肉煎饺），包包子培训，餐饮培训。

2、泸州李氏特色面技术培训中心，成立于2011年，位于泸州市少岷北路286-288号附近，经营项目：川味特色面、面点（小笼包，牛肉饼，）、重庆小面及四川各地名小吃技术培训。

做包子可以通过自学、品牌加盟、培训机构这几种方法来学习。

1、自学

可以跟着在互联网上学习，只要大家拥有持之以恒的决心、循序渐进的耐心、心无旁骛的精神，以及不学成功不罢手的信念，那么，一定可以学有所成。

2、品牌加盟

这种方法是比较省心、省力、一劳永逸的方式，不但可以系统的学到做包子馒头的技巧，还能免费进修学习，还可以了解开店流程、经营技巧，一般都是有专业人士指导。

3、培训机构

培训机构常年提供包子、馒头、豆浆、油条培训，有专业师傅手把手一对一传授整套制作工艺，会更加省心省力，这种培训需要一定的费用。

包子的种类：

1、叉烧包

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。

2、奶黄包

奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。

3、上海南翔小笼包

上海南翔小笼包又叫翔小笼馒头，源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。

4、韩包子

韩包子是四川成都地方传统小吃之一，从创业至今已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了，从北到南，从东到西都能见到包子，做出名的也很多，成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口。